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Bowl di riso integrale con zucca, rosmarino e nocciole
Bowl di riso integrale con zucca, rosmarino e nocciole
Valentina Borrelli
16 ott 2021Tempo di lettura: 3 min
Miglio con Radicchio e Noci
Ingredienti per 2 persone: - 150 gr di radicchio rosso - 150 gr di miglio - Olio EVO q.b. - 1 scalogno - Sale q.b. - 2 cucchiai di noci...
Valentina Borrelli
14 apr 2021Tempo di lettura: 1 min
Spezzatino di Soia con Carciofi
Ingredienti per 2 persone: - 80 gr di bocconcini di soia disidratati - 2 carciofi mammola - Olio EVO q.b. - 1 scalogno - Sale q.b. - 3...
Valentina Borrelli
1 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
PURÈ DI PATATE DOLCI
Chi non adorava il purè da bambino? Quando pensiamo a questo piatto, ci tornano in mente ricordi d’infanzia… Ma questo non è il solito PURÉ!
Valentina Borrelli
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Albero DI NATALE VEGAN
Quest’anno è in tendenza su tutti i social e io vi propongo la mia versione vegan.
Valentina Borrelli
23 dic 2020Tempo di lettura: 3 min
Soda Bread con farina di castagne e noci
Ingredienti: -70 gr di farina di castagne -50 gr di farina semi-integrale (Tipo 2) -120 gr farina integrale -60 gr farina manitoba 0 -1...
Valentina Borrelli
20 dic 2020Tempo di lettura: 2 min
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